お菓子作りに必要となる基礎知識をまとめた冊子です。 ブログやSNSで発信している内容をまとめたものです。 お菓子作り初心者の方にぜひ知っていただきたい内容です。 【内容】 ・オーブンの使いこなし方 ・愛用の道具について ・生地の温度管理について ・道具のサイズについて ・レシピと違うサイズの型で焼く方法 ・ラッピングについて ・ケーキを綺麗にカットする方法 など 【仕様】 B5版７ページ 【発送方法】 クリックポスト 【発送時期】 ・単品でご注文の場合、ご注文から３営業日以内を目安に発送いたします ・講座と一緒にご注文の場合、講座のテキストと一緒に発送いたします